荀中郎在京口,登北固望海雲(yún):“雖未睹三山,便自使人有淩雲(yún)意。若秦、漢之君,必當(dāng)褰裳濡足?!?/p>
孝子將祭,慮事不可以不豫;比時(shí)具物,不可以不備;虛中以治之。宮室既修,墻屋既設(shè),百物既備,夫婦齊戒沐浴,盛服奉承而進(jìn)之,洞洞乎,屬屬乎,如弗勝,如將失之,其孝敬之心至也與!薦其薦俎,序其禮樂(lè),備其百官,奉承而進(jìn)之。于是諭其志意,以其恍惚以與神明交,庶或饗之?!笆蝠嬛?,孝子之志也。孝子之祭也,盡其愨而愨焉,盡其信而信焉,盡其敬而敬焉,盡其禮而不過(guò)失焉。進(jìn)退必敬,如親聽(tīng)命,則或使之也。孝子之祭,可知也,其立之也敬以詘,其進(jìn)之也敬以愉,其薦之也敬以欲;退而立,如將受命;已徹而退,敬齊之色不絕于面。孝子之祭也,立而不詘,固也;進(jìn)而不愉,疏也;薦而不欲,不愛(ài)也;退立而不如受命,敖也;已徹而退,無(wú)敬齊之色,而忘本也。如是而祭,失之矣。孝子之有深?lèi)?ài)者,必有和氣;有和氣者,必有愉色;有愉色者,必有婉容。孝子如執(zhí)玉,如奉盈,洞洞屬屬然,如弗勝,如將失之。嚴(yán)威儼恪,非所以事親也,成人之道也。
嵇中散語(yǔ)趙景真:“卿瞳子白黑分明,有白起之風(fēng),恨量小狹?!壁w雲(yún):“尺表能審璣衡之度,寸管能測(cè)往復(fù)之氣;何必在大,但問(wèn)識(shí)如何耳!”
王司州與殷中軍語(yǔ),嘆雲(yún):“己之府奧,蚤已傾寫(xiě)而見(jiàn),殷陳勢(shì)浩汗,眾源未可得測(cè)。”
周處年少時(shí),兇強(qiáng)俠氣,為鄉(xiāng)裏所患。又義興水中有蛟,山中有邅跡虎,並皆暴犯百姓,義興人謂為三橫,而處尤劇。或說(shuō)處殺虎斬蛟,實(shí)冀三橫唯余其壹。處即刺殺虎,又入水擊蛟,蛟或浮或沒(méi),行數(shù)十裏,處與之俱。經(jīng)三日三夜,鄉(xiāng)裏皆謂已死,更相慶,竟殺蛟而出。聞裏人相慶,始知為人情所患,有自改意。乃自吳尋二陸,平原不在,正見(jiàn)清河,具以情告,並雲(yún):“欲自修改,而年已蹉跎,終無(wú)所成?!鼻搴釉唬骸肮湃速F朝聞夕死,況君前途尚可。且人患誌之不立,亦何憂令名不彰邪?”處遂改勵(lì),終為忠臣孝子。
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。